千曲錦酒造株式会社
長野県佐久市大字長土呂
- おいしい・帰山(きざん)蕎麦焼酎・帰山(きざん)日本酒が注文できます
- 千曲錦酒造は天和元年(西暦1681年)創業
- 俳人・種田山頭火の句にも詠まれた名水を有する信州佐久の地で「百蔵百酒」の個性を蔵のポリシ-とし、10人中1人「これでなければ!」と言われるような 蔵独自の味わい を日々追い求めて今日に至ります
- 近年は焼酎人気の拡大に伴い生産量も増加し、そば焼酎、米焼酎など約350石を造っております
- 帰山(きざん)とは「山へ帰る」「故郷へ帰る」「酒造りの原点へ帰る」の意味
- 帰山焼酎は原料独自の味わいを追求し本格焼酎(単式蒸留焼酎)です
- 厳選された原料、信州自社杜氏(蔵人)、信州の蔵(気候)の個性を生かし熟成にもこだわりをもつ、芳醇でふくよかな旨味・甘味・コクが帰山焼酎の特徴です
- 帰山日本酒は米・米麹・蔵元井戸水以外は一切使用せず、古来の純米酒の味を追求します
- 焼酎のラベルをクリックすると大きいラベルが表示されます
千曲錦 帰山 ( きざん ) 樽熟成 蕎麦焼酎- そばと米麹を使用
- 日本酒蔵ならではの黄麹を使って醸し、帰山焼酎の特徴である味わいを出す為に中減圧で単式蒸留しました
- その後オ-ク樽の中で熟成させ褐色のまろやかな焼酎に変化を成し遂げました
- オ-ク樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさが特徴です、35度のしっかりした味わいをストレ-ト、又はロックでお楽しみください
- A47−01 蕎麦焼酎 1.8L ¥3000
- 35度
- 数量限定 品切れの時はご容赦ください
- 原料 蕎麦・米・米麹
千曲錦 帰山 ( きざん ) 樽熟成 蕎麦焼酎
- そばと米麹を使用
- 日本酒蔵ならではの黄麹を使って醸し、帰山焼酎の特徴である味わいを出す為に中減圧で単式蒸留しました
- その後オ-ク樽の中で熟成させ褐色のまろやかな焼酎に変化を成し遂げました
- オ-ク樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさが特徴です、35度のしっかりした味わいをストレ-ト、又はロックでお楽しみください
- A47−02 蕎麦焼酎 720ml ¥1500
- 35度
- 数量限定 品切れの時はご容赦ください
- 原料 蕎麦・米・米麹
千曲錦 帰山 ( きざん ) 蕎麦焼酎
- そばと米麹を使用
- 信州佐久の蔵元で、日本酒蔵としての特徴である黄麹を使用し、原料の糖化に欠かせない米麹以外は全て蕎麦原料で仕込んだのが帰山蕎麦焼酎です
- 蕎麦が醸し出す特有の芳醇な香りとやわらかいほのかな甘みが特徴です
- 35度とは思えないまるみのある味わいです
- さっぱりと冷用または蕎麦湯割りに最適で、蕎麦焼酎1に対して蕎麦湯9がお薦めです
- A47−03 蕎麦焼酎 1.8L ¥2800
- 35度
- 数量限定 品切れの時はご容赦ください
- 原料 蕎麦・米・米麹
千曲錦 帰山 ( きざん ) 蕎麦焼酎
- そばと米麹を使用
- 信州佐久の蔵元で、日本酒蔵としての特徴である黄麹を使用し、原料の糖化に欠かせない米麹以外は全て蕎麦原料で仕込んだのが帰山蕎麦焼酎です
- 蕎麦が醸し出す特有の芳醇な香りとやわらかいほのかな甘みが特徴です
- 35度とは思えないまるみのある味わいです
- さっぱりと冷用または蕎麦湯割りに最適で、蕎麦焼酎1に対して蕎麦湯9がお薦めです
- A47−04 蕎麦焼酎 720ml ¥1400
- 35度
- 数量限定 品切れの時はご容赦ください
- 原料 蕎麦・米・米麹
千曲錦 帰山 ( きざん ) 与番 特別純米
- 若き杜氏 重田法一と蔵人が全霊を傾けて醸した甘酸調和濃厚旨口純米です
- 帰山熟成蔵での熟成わ経て芳醇でフアッと口中に広がる丸みをおびた味わいが特徴です
- 冷やして良し、燗にして更に良し呑み飽きする事ない「帰山」与番は食中酒として酒菜の味をより広げ豊にします
- A47−05 与番 特別純米 1.8L ¥2300
- ビン貯蔵低温熟成・6ヶ月以上
- 日本酒度 -5 酸度 1.6 精米歩合 60％ アルコ-ル度数16% 無加水
- 原料 信州産美山錦100%使用
千曲錦 帰山 ( きざん ) 伍番 純米
- 純米でこの価格は魅力!
- 辛口の酒、旨味もしっかり出ていて、厚みのある酒になってます
- 晩酌にもってこいのお酒です
- A47−06 伍番 純米 1.8L ¥1800
- 日本酒度 -6 酸度 1.7 精米歩合 65％ アルコ-ル度数15%
- 原料 信州産100%使用
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- 代金決済 ---- 代引・クレジットカ-ド決済・銀行振込・ゆうちょ振込が受注フォームから選べます
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- 弊社ではSSLというシステムを利用しておりますのでカード番号は暗号化されて送信されますご安心下さい
- 下記料金に消費税は含まれておりません
- 「帰山・野ざらし・凄玉」の他の銘柄も扱っております、御希望の方はメ−ル下さい
- 配送箱代・梱包料は 1〜2本の御注文以外は無料です
- 運賃・代引手数料はお客様負担となります
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